Ciasto czekoladowo-migdałowe bez glutenu
24 październik 2021
Trudność:
Przepis na doskonale czekoladowe i smakowite ciasto na zakończenie tego jesiennego tygodnia: miękkie/rozpływające się w ustach ciasto czekoladowo-migdałowe bez glutenu. Możesz również przygotować ten przepis, zastępując migdały orzechami według własnego wyboru 😊
Korzystając z okazji, dziękuję za przyjęcie mojej książki Il était un cake, nie mogę się doczekać, aby zobaczyć wszystkie wasze realizacje!
Sprzęt:
Okrąg 18cm
Składniki:
Użyłem mąki migdałowej z Koro: kod ILETAITUNGATEAU na 5% zniżki na cały asortyment (nie powiązany).
Użyłem czekolady Guanaja z Valrhona: kod ILETAITUNGATEAU na 20% zniżki na cały asortyment (powiązany).
200g ciemnej czekolady
125g masła
4 jajka
80g mąki migdałowej
120g cukru
Na dekorację: pralinę lub masę migdałową, kilka posiekanych migdałów
Rozpuść czekoladę z masłem.
Ubijać jajka z cukrem przez kilka minut, aż masa stanie się biaława i puszysta.
Korzystając z okazji, dziękuję za przyjęcie mojej książki Il était un cake, nie mogę się doczekać, aby zobaczyć wszystkie wasze realizacje!
Sprzęt:
Okrąg 18cm
Składniki:
Użyłem mąki migdałowej z Koro: kod ILETAITUNGATEAU na 5% zniżki na cały asortyment (nie powiązany).
Użyłem czekolady Guanaja z Valrhona: kod ILETAITUNGATEAU na 20% zniżki na cały asortyment (powiązany).
Czas przygotowania: 15 minut + 40 minut pieczenia
Na ciasto o średnicy 18 cm (6 osób):
Składniki:
200g ciemnej czekolady
125g masła
4 jajka
80g mąki migdałowej
120g cukru
Na dekorację: pralinę lub masę migdałową, kilka posiekanych migdałów
Przepis:
Rozpuść czekoladę z masłem.
Ubijać jajka z cukrem przez kilka minut, aż masa stanie się biaława i puszysta.
Dodaj roztopione masło i czekoladę, a następnie skończ z mąką migdałową.
Wlej masę do natłuszczonej formy lub okręgu, a następnie piecz w rozgrzanym piekarniku w 170°C przez 40 minut.
Pozwól lekko ostygnąć przed wyjęciem z formy, a następnie się delektuj!
Może ci się spodobać
Komentarze