Mkate wa ndizi na sarrasin & chokoleti

Name: Mkate wa ndizi na sarrasin & chokoleti
Yield: 8

01 Aprili 2022

Ugumu:

0/5

Unele bana zinazowiva sana na unataka kujaribu mapishi mapya? Hapa kuna banana bread mpya, wakati huu toleo la buckwheat & chokoleti nyeusi 😊 Mapishi ni rahisi na ya haraka, kama ilivyo mara nyingi na mapishi yanayotumia ndizi, zikiwa zimeiva zaidi ni bora.

banana bread sarrasin choco 4

Muda wa maandalizi: dakika 10 + saa 1 ya kuoka
Kwa keki yenye urefu wa cm 20:

Viungo:

Ndizi 3 takriban 375g
Sukari ya muscovado 30g
Mayai 110g (mayai 2 makubwa)
Maziwa 50g
Unga wa buckwheat 75g
Baking powder 5g
Unga 115g
Chokoleti chips 110g

Mapishi:

Finya ndizi, na ongeza sukari.
Ongeza mayai moja baada ya jingine, kisha maziwa.

banana bread sarrasin choco 1

Kisha, ongeza unga na baking powder zilizosafishwa. Malizia na chokoleti chips.
Mimina kwenye mold iliyopakwa siagi na unga, kisha pamba na ndizi ikiwa unataka, chokoleti chips... na okesha kwa saa 1 kwenye 165°C.

Acha ipoe kwa dakika chache kabla ya kutenganisha na band ya moto, kisha ifurahie!

Mwandishi

Flavie Millet-Joannon, mpishi wa keki mwenye shauku aliyejifunza mwenyewe, amekuwa akishiriki tangu 2017 mapishi rahisi na matamu yanayotokana na utamaduni wa Kifaransa. Ana diploma ya CAP Pâtisserie, pia ni mwandishi wa Il était un cake (Hachette), na hushirikiana na chapa kubuni vitindamlo maalumu kulingana na mahitaji.

Mapishi zaidi kwenye Google Ongeza Il était un gâteau kwenye vyanzo unavyopendelea.

Ongeza kwenye vyanzo vyangu

Jifunze zaidi Jisajili kwa jarida letu

Huenda unapenda

Mikate ya pistachio na chokoleti

Tarti ya mkate wa brioche na chokoleti

Keki ya biskuti ya tini, hazelnut na asali ya lavanda

Taji la kabichi ya chokoleti na chungwa

Maoni