Vous êtes pâtissier professionnel ?
Vous vendez vos créations ? Je recherche 10 pâtissiers indépendants pour tester gratuitement un nouvel outil de calcul des coûts et des marges.
Faire partie des 10 testeurs Sans engagement · Accès offert


Geleneksel Makaronlar (badem & fındık)


Geleneksel Makaronlar (badem & fındık)

21 Ocak 2023

🖨️

Zorluk: toque

3,0/5

⚠️Bu mesaj yapay zekâ tarafından oluşturuldu. Hata içerebilir.

Kahvenizin yanında servis etmek için çok hızlı yapılan küçük kurabiyeler, ilginizi çeker mi? 4 malzeme, glutensiz ve istediğiniz kuru yemişlerle yapılabilir, işte günün tarifi 😊 Onları pecan cevizi, ceviz, fıstık ile veya benim gibi badem ve/veya fındık ile yapabilirsiniz.

Malzemeler:
Delikli plaka
Krema torbası

Malzemeler:
Koro'nun badem ve fındık tozlarını kullandım Koro : site genelinde %5 indirim için ILETAITUNGATEAU kodu (bağlantısız).

macarons amande noisettte 6



Hazırlık süresi : 10 dakika + 15-20 dakika pişirme
25 ila 30 kurabiye için:

Malzemeler:

70g yumurta akı (yaklaşık 2 ak)
120g pudra şekeri
15g mısır nişastası
120g badem veya fındık tozu (yarı yarıya yaptım)
QS pudra şekeri

Tarif:

Tüm malzemeleri karıştırın.

macarons amande noisettte 1



Hamuru bir krema torbasına koyun, ardından yaklaşık 4 cm çapında küçük kurabiyeler sıkın, yağlı kağıt serili bir tepsiye yerleştirin.

macarons amande noisettte 2



Üzerlerine iki kez pudra şekeri serpin, ardından önceden ısıtılmış 175°C fırında pişirin, yumuşak veya daha gevrek sevmenize bağlı olarak 15-20 dakika pişirin.

macarons amande noisettte 3



macarons amande noisettte 4



macarons amande noisettte 5




Il était un gâteau blogunun yazarının portresi
Yazar

Tutkulu ve kendi kendini yetiştirmiş bir pastacı olan Flavie Millet-Joannon, 2017'den beri Fransız geleneğinden ilham alan kolay ve lezzetli tarifler paylaşıyor. CAP Pâtisserie diplomasına sahip olan Flavie, aynı zamanda Il était un cake (Hachette) kitabının yazarıdır ve markalarla iş birliği yaparak kişiye özel tatlılar tasarlar.

Google'da daha fazla tarif Il était un gâteau'yu tercih ettiğiniz kaynaklara ekleyin.
Kaynaklarıma ekle

Bunları da beğenebilirsiniz

Yorumlar

Copyright © Il était un gâteau 2026
Contact : flavie @ iletaitungateau.com
Mentions Légales
Politique de confidentialité