Guy Demarle
Guy Demarle
10€ de réduction
avec le code FLAVIE10


Měkký meruňkový koláč


Měkký meruňkový koláč

11 Août 2018

🖨️

Obtížnost: toque

0/5

⚠️Tato zpráva byla vygenerována umělou inteligencí. Může obsahovat chyby.

Tady je dnes recept na velmi jednoduchý dort. Potřebujete jen málo ingrediencí a velmi málo času na přípravu, a je to skvělý způsob, jak si v této sezóně pochutnat na meruňkách. Budete potřebovat pouze 15 minut na přípravu, 35 minut na pečení a trochu trpělivosti během chlazení, abyste měli skvělou svačinu/dezert/snídani sezóny!

alt gateauabricot12

Čas přípravy: 15 minut + 35 minut pečení

Ingredience:

150g mouky
100g cukru
1 čajová lžička vanilky
125g rozpuštěného vychladlého másla
3 vejce
Asi 7-8 zralých, ale ne měkkých meruněk
QS másla a hnědého cukru

Recept:

Smíchejte mouku s cukrem a vanilkovým práškem.

alt gateauabricot1

Poté přidejte mírně teplé rozpuštěné máslo.

alt gateauabricot2
alt gateauabricot3

Poté přidejte tři žloutky.

alt gateauabricot4

Ušlehejte tři bílky do sněhu a poté je jemně přidejte do těsta.

alt gateauabricot5

alt gateauabricot6

Vymažte a vysypte (nebo oslaďte, pokud chcete karamelizovaný výsledek) formu na dort, poté nalijte těsto dovnitř.

alt gateauabricot7

Omyjte a osušte meruňky, poté na těsto položte půlky meruněk, dírou nahoru.

alt gateauabricot8

Posypte těsto a meruňky kousky másla a hnědého cukru.

alt gateauabricot9

Pečte asi 35 minut v předehřáté troubě na 180°C.
Nechte vychladnout, poté vyklopte dort a vychutnejte si to ;-)

alt gateauabricot10

alt gateauabricot11

alt gateauabricot13

alt gateauabricot14

alt gateauabricot15

alt gateauabricot16

alt gateauabricot17

Portrét autorky blogu Il était un gâteau
Autorka

Nadšená cukrářka samouk Flavie Millet-Joannon sdílí od roku 2017 jednoduché a lahodné recepty inspirované francouzskou tradicí. Je držitelkou francouzského profesního certifikátu CAP Pâtisserie, autorkou knihy Il était un cake (nakladatelství Hachette) a spolupracuje se značkami na tvorbě sladkých výrobků na míru.

Více receptů na Googlu Přidejte Il était un gâteau mezi své preferované zdroje.
Přidat do mých zdrojů

Mohlo by se vám líbit

Komentáře

Copyright © Il était un gâteau 2026
Contact : flavie @ iletaitungateau.com
Mentions Légales
Politique de confidentialité