Part de Citron & hindbær schweizerboller
Part de Hasselnødsglasur
Part de Brookie-stil log (cookie / brownie)
Eclairs chantilly framboise @iletaitungateau
Part de Mendiant-stamme (mørk chokolade & tørret frugt: hasselnød, pistacie, mandel)
Cake rose des sables @iletaitungateau
Part de Chokolademuffins
Part de Kanelbullar med blåbær
Part de Jordbærtærte (inspiration Maxime Frédéric, Pleincoeur)
Part de Crème brûlée (Pierre Hermé)
Une part de  Flan Saint-Honoré de Quentin Lechat, en vue de 3/4
Part de Pastéis de nata