Eis ohne Eismaschine
16 September 2025
Schwierigkeitsgrad:
Preis: Günstig
Ein letztes Sommerrezept, bevor wir in den Herbst übergehen, und nicht irgendeines, denn es handelt sich um ein schnelles, sehr einfaches Rezept mit nur 2 oder 3 Zutaten: das Eis ohne Eismaschine. Sie wissen wahrscheinlich, dass ich viele hausgemachte Eissorten mit meiner Maschine (und zuvor mit meiner Eismaschine) mache, aber ich weiß, dass einige von Ihnen dieses Gerät nicht haben, also hier ist eine Alternative! Sie können es nach Belieben mit Vanille, Zitrusfrüchten, Kaffeearoma, Orangenblütenwasser, Karamellsauce oder roten Früchten aromatisieren…
Zutaten:
Ich habe die Vanille Norohy von Valrhona verwendet: Code ILETAITUNGATEAU für 20% Rabatt auf die gesamte Website (Affiliate).
Zubereitungszeit: 10 Minuten + Gefrierzeit
Für etwa 1L Eis:
Zutaten:
420g Schlagsahne
300g gesüßte Kondensmilch
Vanille oder anderes zur Aromatisierung des Eises
Rezept:
Schlagen Sie die Schlagsahne steif.
Fügen Sie vorsichtig mit einem Spatel die gesüßte Kondensmilch sowie die Vanille hinzu.
Gießen Sie die Mischung in eine Form und lassen Sie sie einige Stunden im Gefrierfach fest werden, bevor Sie sich daran erfreuen!
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Zubereitungszeit: 10 Minuten + Gefrierzeit
Für etwa 1L Eis:
Zutaten:
420g Schlagsahne
300g gesüßte Kondensmilch
Vanille oder anderes zur Aromatisierung des Eises
Rezept:
Schlagen Sie die Schlagsahne steif.
Fügen Sie vorsichtig mit einem Spatel die gesüßte Kondensmilch sowie die Vanille hinzu.
Gießen Sie die Mischung in eine Form und lassen Sie sie einige Stunden im Gefrierfach fest werden, bevor Sie sich daran erfreuen!
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