Part de Κέικ με σαντιγί τύπου Λευκών Αμμόλοφων

Deux parts de fondant pistache & miel de lavande empilées

Part de Κέικ ονείρου (τραγανό κέικ σοκολάτας)

Part de Τιραμισού με φιστίκι

Part de Λοβός βανίλιας (έμπνευση από τον Cédric Grolet)

Une part de Flan Saint-Honoré de Quentin Lechat, en vue de 3/4

Part de Σουρβέι καραμέλας όπως στο McDonald's

Part de Ιαπωνικό τσιζκέικ (ζαχαροπλαστείο Τακούμι)

Part de Τιραμισού με φουντούκι και καφέ

Part de Κέικ με σμέουρα

Part de Πάστες νάτα