Brioches & viennoiseries

Recettes de brioches moelleuses et de viennoiseries feuilletées, élaborées dans le respect des temps de fermentation pour des résultats généreux, fondants et authentiques.

Part de Chocolate caramel babka

Chocolate caramel babka

Part de French toast (François Perret)

French toast (François Perret)

Part de Apricots brioche pie

Apricots brioche pie

Part de Aigues-Morte fougasse (orange blossom brioche)

Aigues-Morte fougasse (orange blossom brioche)

Part de Orange blossom, pistachio and rapsberry tropézienne (brioche cake)

Orange blossom, pistachio and rapsberry tropézienne (brioche cake)

Part de Chocolate & coffee brioche

Chocolate & coffee brioche

Part de Gianduja & vanilla pastries

Gianduja & vanilla pastries

Part de Chocolate brioche tart

Chocolate brioche tart

Part de Mascarpone brioche

Mascarpone brioche

Part de Viennese bread

Viennese bread

Part de Vanilla & chocolate chips brioche

Vanilla & chocolate chips brioche

Part de Pistachio and orange blossom brioche

Pistachio and orange blossom brioche

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