Part de flan saint-honoré façon Quentin Lechat

Part de Boston cream pie

Part de Chocolate & vanilla marble cake (François Perret)

Part de Chocolate Mousse (Chapon House)

Part de Chocolate Fondant

Deux parts de fondant pistache & miel de lavande empilées

Part de Vanilla Bean (Inspired by Cédric Grolet)

Part de Rolled Pavlova (Ottolenghi)

Part de Vanilla Bundt Cake (inspired by Nicolas Paciello)

Part de Chocolate & buckwheat banana bread

Une bûche roulée au chocolat et à la guimauve

Part de Fruits jellies (rapsberry, pear, clementine)