Kroketa ĉokolada kuko
16 Septembro 2025
Malfacileco:
Prezo : Malmultekosta
Mez-septembro, la ideala momento por komenci la receptojn de aŭtuno! Do, ni komencu, mi komencas kun ĉi tiu moleta ĉokolada torto, kiu estas tre humide sed ankaŭ krispa pro sia tavolo de dentaj krepoj supre. Tre simpla recepto sed ekstreme bona, kiu faros la ĝojon de ĉiuj dum la merenda!
Ingrediencoj :
Mi uzis la ĉokoladon Guanaja kaj la vanilan ekstrakton Norohy de Valrhona : kodo ILETAITUNGATEAU por 20% rabato sur la tuta retejo (afilita).
Preparotempo : 15 minutoj + 30 minutoj da bakado
Por unu torto de 20 ĝis 22cm en diametro :
Ingrediencoj :
200g da nigra ĉokolado
150g da salita butero
100g da sukero
4 ovojn
50g da faruno
50g da maizena
5g da bakpulvoro
1 kulero da vanila ekstrakto
40 ĝis 50g da krispaj krepoj dispecigitaj
Recepto :
Batadu la tutajn ovojn kun la sukero kaj la vanilo.
Fandi la buteron kaj la ĉokoladon, poste aldonu ilin al la antaŭa preparado.
Aldonu poste la farunon, la maizenon kaj la bakpulvoron, siftitajn.
Versu la paston en vian buteritan kaj farunitan formon, poste kovru ĝin per la dispecigitaj krispaj krepoj, enmetante ilin iomete en la paston.
Bakadu en la antaŭvarmigita forno je 180°C dum ĉirkaŭ 30 minutoj (la klingo de tranĉilo devus eliri seka). Lasu malvarmetiĝi, poste forigu ĝin el la formo kaj ĝuu!
Ingrediencoj :
Mi uzis la ĉokoladon Guanaja kaj la vanilan ekstrakton Norohy de Valrhona : kodo ILETAITUNGATEAU por 20% rabato sur la tuta retejo (afilita).
Preparotempo : 15 minutoj + 30 minutoj da bakado
Por unu torto de 20 ĝis 22cm en diametro :
Ingrediencoj :
200g da nigra ĉokolado
150g da salita butero
100g da sukero
4 ovojn
50g da faruno
50g da maizena
5g da bakpulvoro
1 kulero da vanila ekstrakto
40 ĝis 50g da krispaj krepoj dispecigitaj
Recepto :
Batadu la tutajn ovojn kun la sukero kaj la vanilo.
Fandi la buteron kaj la ĉokoladon, poste aldonu ilin al la antaŭa preparado.
Aldonu poste la farunon, la maizenon kaj la bakpulvoron, siftitajn.
Versu la paston en vian buteritan kaj farunitan formon, poste kovru ĝin per la dispecigitaj krispaj krepoj, enmetante ilin iomete en la paston.
Bakadu en la antaŭvarmigita forno je 180°C dum ĉirkaŭ 30 minutoj (la klingo de tranĉilo devus eliri seka). Lasu malvarmetiĝi, poste forigu ĝin el la formo kaj ĝuu!
Vi eble ankaŭ ŝatus
Komentoj