Glutensenda ĉokolada-kaj-noleta moelo.
17 Januaro 2021
Malfacileco:
Hodiaŭ recepto tre rapida kaj tre facila, estas agrable ankaŭ kelkfoje manĝi bonan kukon pasigante nur kelkajn minutojn en la kuirejo J. Temas do pri mola ĉokolado kaj avelkuko sen gluteno. Mi uzis miksaĵon de nigra ĉokolado kaj laktĉokolado, vi kompreneble povas uzi nur nigran ĉokoladon se vi preferas, aŭ kiel en mia avelkuko sen gluteno, aldoni kordon de ŝmiriga pasto por eĉ pli gula rezulto!
Preparotempo: 10 minutoj + 25 minutoj da kuirado
Por kuko de 18 ĝis 20 cm en diametro | 6 ĝis 8 personoj :
125g nigra ĉokolado
75g laktĉokolado
75g butero
80g sukero
4 ovoj
40g maizena
150g avelpulvoro
5g bakopulvoro
1 pinĉo da salo
Batu la ovojn kun la sukero.
Preparotempo: 10 minutoj + 25 minutoj da kuirado
Por kuko de 18 ĝis 20 cm en diametro | 6 ĝis 8 personoj :
Ingrediencoj :
125g nigra ĉokolado
75g laktĉokolado
75g butero
80g sukero
4 ovoj
40g maizena
150g avelpulvoro
5g bakopulvoro
1 pinĉo da salo
Recepto :
Batu la ovojn kun la sukero.
Fandu la ĉokoladojn kun la butero.
Aldonu ilin al la ovoj.
Enmetu la maizenon, la bakopulvoron kaj la avelpulvoron, poste pinĉon da salo.
Verŝu la paston en ringon de 18 cm diametro, poste enfornu ĉe 180°C dum 25 minutoj.
Vi eble ankaŭ ŝatus
Komentoj