Part de Galletas marmoleadas de chocolate y vainilla

Part de flan saint-honoré façon Quentin Lechat

Part de Brioche con mascarpone

Part de Praliné de pistacho (Cédric Grolet)

Une charlotte façon tiramisu entière

Part de Sorbete de albaricoque y albahaca

Part de Brownie de caramelo estilo club sándwich

Part de Charlotte estilo tiramisú

Part de Limonada flotante (inspiración McFloat de McDonald's)

Paris-brest à la crème mousseline au praliné noisette avec craquelin au cacao découpe avec un cœur coulant de praliné

Part de Pastel de pistacho y fresa

Part de Rollo de chocolate con leche y avellanas.