Eclairs chantilly framboise @iletaitungateau
Part de Tarta de fresas con vainilla (sin gluten)
Part de Pastel Rubik de pistacho y frambuesa (inspiración Cédric Grolet)
Part de Barras de chocolate con café, avellana y dulcey
Part de Trufas dulcey y café
Part de Tarta de cuatro chocolates
Part de  Tarta de Halloween de rollo de canela
Chou chantilly @iletaitungateau
Part de Pastel marmoleado de pistacho (Nicolas Paciello)
Part de Pastel crujiente de chocolate
Part de Macarons tradicionales (almendra y avellana)
Paris-brest à la crème mousseline au praliné noisette avec craquelin au cacao découpe avec un cœur coulant de praliné