Part de Panes de chocolate (Cédric Grolet)
Part de Tronco de speculoos, vainilla y chocolate
Part de Flan Saint-Honoré (Quentin Lechat)
Articles de koro
Part de Financier bounty (coco/chocolate)
Crêpes Suzette avec caramel d’orange au Grand Marnier et zestes d’oranges
Part de San Marcos
Part de Caramelos de frutas (pera, frambuesa, clementina)
Part de Barritas de chocolate Rocky Road (avellana, malvavisco, shortbread)
Paris-brest à la crème mousseline au praliné noisette avec craquelin au cacao découpe avec un cœur coulant de praliné
Part de Éclairs de café y praliné de avellana
Part de  Tarta de nueces Grisons