کوکیهای کریسمس (نبات و تاجها)
24 نوامبر 2025
درجه سختی:
قیمت: ارزان
مواد لازم :
من از رنگهای خوراکی Guy Demarle استفاده کردهام: کد معرف FLAVIE10 را در زمان ثبتنام وارد کنید تا 10€ هدیه بگیرید (همکار).
من از پودر فندق Koro استفاده کردهام: کد ILETAITUNGATEAU برای 5% تخفیف در کل سایت (غیر همکار).
زمان آمادهسازی : 1 ساعت + 20 دقیقه پخت + حداقل 1 ساعت استراحت
برای حدود بیست بیسکویت (بسته به اندازه و شکلی که به آنها میدهید) :
مواد لازم :
150 گرم کره نرم
75 گرم شکر
1 تخممرغ
100 گرم پودر فندق
250 گرم آرد
دستور پخت :
کره نرم را با شکر مخلوط کنید.
تخممرغ را اضافه کنید، سپس پودر فندق و آرد را اضافه کنید.
خمیر را به 3 تکه مساوی تقسیم کنید (یا بیشتر، بسته به تعداد رنگهایی که میخواهید).
خمیرها را رنگ کنید.
توپکهایی به وزن 15 گرم درست کنید.
سپس، نوارهای بلند و نسبتاً نازکی درست کنید (اگر نیاز است، خمیر را در یخچال بگذارید تا راحتتر بتوانید آن را دست بزنید).
سپس، بیسکویتهای خود را با تاباندن نوارهای رنگی مختلف درست کنید: من آبنبات و تاجهایی با دو یا سه رنگ درست کردم. آنها را حداقل 1 ساعت قبل از پخت در یخچال قرار دهید.
آنها را در فر از پیش گرم شده به دمای 165 درجه سانتیگراد به مدت 15 تا 20 دقیقه بپزید. قبل از لذت بردن بگذارید خنک شوند!
شاید دوست داشته باشید