کیک نرم با زردآلو
11 اوت 2018
درجه سختی:
⚠️این پیام توسط هوش مصنوعی تولید شده است. ممکن است شامل خطا باشد.
این امروز دستور تهیه یک کیک بسیار ساده است. این کیک به کمی مواد اولیه و زمان کمی برای آمادهسازی نیاز دارد و یک راه عالی برای خوردن زردآلو در این فصل است. شما فقط به ۱۵ دقیقه برای آمادهسازی، ۳۵ دقیقه برای پخت و کمی صبر در حین خنک شدن نیاز دارید تا یک میانوعده/دسر/صبحانه عالی فصلی داشته باشید!
زمان آمادهسازی: ۱۵ دقیقه + ۳۵ دقیقه پخت
مواد لازم:
۱۵۰ گرم آرد
۱۰۰ گرم شکر
۱ قاشق چایخوری وانیل
۱۲۵ گرم کره ذوب شده و خنک
۳ تخممرغ
حدود ۷-۸ زردآلوی رسیده اما نرم
به مقدار لازم کره و شکر قهوهای
دستور تهیه:
آرد را با شکر و وانیل پودر شده مخلوط کنید.
سپس کره ذوب شده و گرم را اضافه کنید.
سپس زردههای سه تخممرغ را اضافه کنید.
سفیدههای سه تخممرغ را بزنید، سپس به آرامی به خمیر اضافه کنید.
یک قالب کیک را چرب کرده و آردپاشی کنید (یا اگر میخواهید نتیجه کاراملی داشته باشید، شکر بپاشید) و سپس خمیر را درون آن بریزید.
زردآلوها را بشویید و خشک کنید، سپس نیمههای زردآلو را با سمت سوراخ به سمت بالا روی خمیر قرار دهید.
خمیر و زردآلوها را با تکههای کوچک کره و شکر قهوهای بپوشانید.
حدود ۳۵ دقیقه در فر از پیش گرم شده به دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد بپزید.
بگذارید خنک شود، سپس کیک را از قالب خارج کرده و لذت ببرید ;-)
شاید دوست داشته باشید