Yuzu- ja maitosuklaasavukkeet
24 Marraskuu 2025
Vaikeusaste:
Jatkan keksi-sarjaa timantti-tyylisillä kekseillä, joissa on makeutettu yuzu-kuori (voit myös käyttää appelsiini- tai sitruunakuoria makusi mukaan) ja maitosuklaata, jotka ovat sekä rapeita että sulavia 😉
Ainekset :
Käytin makeutettuja yuzu-kuoria Guy Demarle -sivustolta: rekisteröitymiskoodi FLAVIE10, jolla saat 10€ lahjaksi (kumppanuus).
Käytin Jivara -suklaata Valrhonalta: koodi ILETAITUNGATEAU, jolla saat 20% alennuksen koko sivustolta (kumppanuus).
Valmistusaika: 25 minuuttia + 20 minuuttia paistoaikaa + vähintään 1 tunti lepotaukoa
noin 20 keksiä varten:
Ainekset :
95g pehmeää voita
40g sokeria
135g jauhoja
35g makeutettua yuzu-kuorta
35g maitosuklaata pilkottuna
Resepti :
Sekoita pehmeä voi sokerin kanssa ja lisää sitten jauhot. Lisää lopuksi yuzu-kuoret ja suklaa. Muotoile pitkä pötkö ja pyöritä se hieman sokerissa (tämä on valinnaista, se antaa kekseille hieman rapeamman rakenteen).
Kääri se kelmuun ja laita jääkaappiin vähintään 1 tunniksi. Sen jälkeen leikkaa keksejä, joiden paksuus on 1-1,5 cm.
Aseta ne leivinpaperilla vuoratulle pellille ja paista esilämmitetyssä uunissa 170°C:ssa 15-20 minuuttia.
Anna niiden jäähtyä, ja nauti!
Ainekset :
Käytin makeutettuja yuzu-kuoria Guy Demarle -sivustolta: rekisteröitymiskoodi FLAVIE10, jolla saat 10€ lahjaksi (kumppanuus).
Käytin Jivara -suklaata Valrhonalta: koodi ILETAITUNGATEAU, jolla saat 20% alennuksen koko sivustolta (kumppanuus).
Valmistusaika: 25 minuuttia + 20 minuuttia paistoaikaa + vähintään 1 tunti lepotaukoa
noin 20 keksiä varten:
Ainekset :
95g pehmeää voita
40g sokeria
135g jauhoja
35g makeutettua yuzu-kuorta
35g maitosuklaata pilkottuna
Resepti :
Sekoita pehmeä voi sokerin kanssa ja lisää sitten jauhot. Lisää lopuksi yuzu-kuoret ja suklaa. Muotoile pitkä pötkö ja pyöritä se hieman sokerissa (tämä on valinnaista, se antaa kekseille hieman rapeamman rakenteen).
Kääri se kelmuun ja laita jääkaappiin vähintään 1 tunniksi. Sen jälkeen leikkaa keksejä, joiden paksuus on 1-1,5 cm.
Aseta ne leivinpaperilla vuoratulle pellille ja paista esilämmitetyssä uunissa 170°C:ssa 15-20 minuuttia.
Anna niiden jäähtyä, ja nauti!
Saatat pitää myös näistä
Kommentit