Glögi

🇫🇷 🇬🇧 🇷🇺 🇵🇹 🇮🇳 🇩🇪 🇹🇷 🇹🇼 🇨🇳 🇮🇱 🇮🇩 🇰🇷 🇻🇳 🇰🇪 🇵🇱 🌍 🇮🇷 🇸🇪 🇳🇱 🇳🇴 🇩🇰 🇫🇮 🇵🇭 🇮🇹 🇸🇦 🇯🇵 🇪🇸

15 Joulukuu 2025

Vaikeusaste:

Hinta: Halpa

➡️

Joulu (ja joulumarkkinat) tarkoittaa usein glögiä! Tässä on klassinen reseptini, jossa on runsaasti mausteita ja sitrushedelmiä, jotta voit nauttia kotona 😉
 
Valmistusaika: 10 minuuttia + 30–60 minuuttia kypsennystä
75 cl glögiä varten:

 
 
 Raaka-aineet:

 75 cl punaviiniä
 130 g sokeria
 Sitruunan ja appelsiinin kuoret
 2 ruokalusikallista kanelijauhetta
 1 kanelitanko
 2 tähtianista
 1 neilikka jauhettuna
 15 g tuoretta inkivääriä silputtuna
 1 teelusikallinen muskottipähkinäjauhetta
 
 Resepti:
 
Lisää kaikki ainekset suureen kattilaan/pieneen pataan (sitruunan ja appelsiinin kuoret voidaan leikata karkeasti kuten kuvassa, seos suodatetaan joka tapauksessa) ja kuumenna kiehuvaksi.
 
 
 
 Sitten, laita tuli minimille ja anna hautua 30 minuuttia – 1 tunti. Suodata glögi, tarjoile appelsiiniviipaleen kanssa ja nauti!
 
 
 
 
 

Autrice

Pâtissière passionnée et autodidacte, Flavie Millet-Joannon partage depuis 2017 des recettes simples et gourmandes, inspirées de la tradition française. Titulaire d’un CAP Pâtisserie, elle est également l’autrice de Il était un cake (éditions Hachette) et collabore avec des marques pour imaginer des créations sucrées sur mesure.

En savoir plus

Saatat pitää myös näistä

Glögi