Pehmeä aprikoosikakku
11 Elokuu 2018
Vaikeusaste:
⚠️Tämä viesti on luotu tekoälyn avulla. Se voi sisältää virheitä.
Tässä on tänään resepti yksinkertaiselle kakulle, joka on helppo valmistaa. Se vaatii vain vähän ainesosia ja hyvin vähän valmistusaikaa, ja se on erinomainen tapa nauttia aprikooseista tällä kaudella. Valmistamiseen tarvitset vain 15 minuuttia, 35 minuuttia paistoaikaa ja hieman kärsivällisyyttä jäähtymisen aikana saadaksesi upean välipalan/jälkiruoan/aamiaisen kauden mukaan!
Valmistusaika: 15 minuuttia + 35 minuuttia paistoaikaa
Ainesosat:
150g jauhoja
100g sokeria
1 teelusikallinen vaniljaa
125g sulatettua voita, joka on jäähtynyt
3 munaa
noin 7-8 kypsää mutta ei pehmeää aprikoosia
QS voita ja muscovadosokeria
Resepti:
Sekoita jauhot sokerin ja vaniljajauheen kanssa.
Lisää sitten lämmitetty sulatettu voi.
Lisää sitten kolme munankeltuaista taikinaan.
Vaahdota kolme munanvalkuaista, ja lisää ne sitten varovasti taikinaan.
Voitele ja jauhota (tai sokeroi, jos haluat karamellisoitua lopputulosta) irtopohjavuoka, ja kaada taikina siihen.
Pese ja kuivaa aprikoosit, ja aseta puolikkaat aprikoosit taikinan päälle, reikä ylöspäin.
Ripottele taikinan ja aprikoosien päälle pieniä voin ja muscovadosokerin palasia.
Paista noin 35 minuuttia esilämmitetyssä uunissa 180°C:ssa.
Anna jäähtyä, ja kumoa kakku, ja nauti ;-)
Saatat pitää myös näistä
