घर पर कुकी क्रिस्प्स

🇫🇷 🇵🇭 🇮🇩 🇬🇧 🇮🇹 🇩🇪 🇮🇳 🇷🇺 🇰🇷 🇸🇪 🇳🇴 🇮🇱 🇪🇸 🇸🇦 🇵🇹 🌍 🇻🇳 🇮🇷 🇯🇵 🇹🇷 🇵🇱 🇫🇮 🇰🇪 🇹🇼 🇩🇰 🇳🇱 🇨🇳

06 नवंबर 2025

कठिनाई स्तर:

मूल्य: सस्ता

➡️

⚠️यह संदेश कृत्रिम बुद्धिमत्ता द्वारा बनाया गया है। इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं।

क्या आप बहुत स्वादिष्ट अनाज की तलाश में हैं, तो आप सही जगह पर हैं: मैंने इन मिनी कुकीज़ को बनाने के लिए कुकी क्रिस्प्स से प्रेरणा ली है, जिन्हें आप सीधे खा सकते हैं या दूध के कटोरे में डालकर नाश्ते या नाश्ते के लिए ले सकते हैं। यह नुस्खा स्पष्ट रूप से बहुत सरल और जल्दी बनाने के लिए है, और कुकीज़ एक एयरटाइट जार में 2 से 3 सप्ताह तक अच्छी तरह से संरक्षित रहती हैं, इसलिए यदि आवश्यक हो तो आप मात्रा को दोगुना कर सकते हैं।
 
सामग्री:
मैंने चॉकलेट चिप्स का उपयोग किया है Valrhona : पूरे साइट पर 20% छूट के लिए कोड ILETAITUNGATEAU (संबद्ध)।

सामग्री:
छिद्रित ट्रे



तैयारी का समय: 25 मिनट + 10 मिनट का पकाना + 1 घंटे का आराम
500g कुकी क्रिस्प्स के लिए:

 सामग्री:

 85g मक्खन
 50g मस्कोवाडो चीनी या वर्जोइज़
 1 चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट
 50g चीनी
 25g अंडा (1/2 फेटा हुआ अंडा)
 150g आटा
 3g बेकिंग पाउडर
 140g डार्क चॉकलेट चिप्स
 
 विधि:

 मक्खन को दोनों चीनी के साथ अच्छी तरह मिलाएं।
 
 
 
 फिर अंडा डालें, फिर आटा और बेकिंग पाउडर डालें।
 
 
 
 चॉकलेट चिप्स डालें।
 
 
 
 1.5 सेमी व्यास के बेलन बनाएं और उन्हें प्लास्टिक रैप में लपेटें। उन्हें लगभग 1 घंटे के लिए फ्रिज में रखें, ताकि आटा अच्छी तरह से ठंडा हो जाए।
 
 
 
 फिर कुकीज़ के स्लाइस काटें और उन्हें बेकिंग ट्रे पर रखें जो बेकिंग पेपर से ढकी हो।
 
 
 
 
 175°C पर पहले से गरम ओवन में 8 से 10 मिनट तक बेक करें। बेकिंग पेपर से निकालने से पहले ठंडा होने दें और आनंद लें!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

लेखिका

पेस्ट्री बनाने की शौकीन और स्व-प्रशिक्षित शेफ़ फ्लावी मिले-जोनान 2017 से फ़्रांसीसी परंपरा से प्रेरित सरल और स्वादिष्ट रेसिपी साझा कर रही हैं। उनके पास CAP Pâtisserie डिप्लोमा है, वे Il était un cake (Hachette) की लेखिका भी हैं और ब्रांडों के साथ मिलकर खास तौर पर तैयार की गई मीठी रचनाएँ बनाती हैं।

Google पर और रेसिपी Il était un gâteau को अपने पसंदीदा स्रोतों में जोड़ें।

मेरे स्रोतों में जोड़ें ↗

और जानें हमारे न्यूज़लेटर की सदस्यता लें

आपको यह पसंद आ सकता है

अदरक की रोटी का घर

नवीन वर्ष के मसालों वाली सॉफ्ट कुकीज़

बटर नट, डार्क चॉकलेट और समुद्री नमक के कुकीज़

मिल-बांटकर खाने के लिए कुकी-ब्राउनी