क्रिसमस कुकीज़ (चुने हुए गन्ने और मुकुट)

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24 नवंबर 2025

कठिनाई स्तर:

मूल्य: सस्ता

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यहाँ एक और क्रिसमस कुकीज़ की रेसिपी है, जिसे आप अपने बच्चों के साथ एक बहुत ही स्वादिष्ट गतिविधि के लिए भी बना सकते हैं 😉 आप अपनी कैंडी के रंग और क्रिसमस के मुकुट चुन सकते हैं, और फिर आपको बस अपनी पसंदीदा क्रिसमस फिल्म चुननी है ताकि आप गर्म चॉकलेट के साथ इसका आनंद ले सकें!
 
सामग्री :
मैंने गाय डेमार्ले के रंगों का उपयोग किया है: पंजीकरण के लिए FLAVIE10 कोड दर्ज करें और 10€ की छूट प्राप्त करें (संबद्ध)।
मैंने कोरो की हेज़लनट पाउडर का उपयोग किया है: पूरे साइट पर 5% छूट के लिए ILETAITUNGATEAU कोड (गैर-संबद्ध)।



तैयारी का समय : 1 घंटा + 20 मिनट का पकाना + न्यूनतम 1 घंटा आराम
लगभग बीस कुकीज़ के लिए (उनके आकार और रूप के अनुसार):

 सामग्री :

 150g मक्खन
 75g चीनी
 1 अंडा
 100g हेज़लनट पाउडर
 250g आटा
 
 रेसिपी :

 मक्खन को चीनी के साथ मिलाएं।
 
 
 
 अंडा डालें, फिर हेज़लनट पाउडर और आटा डालें। 
 
 
 
 आटे को 3 समान टुकड़ों में बाँट लें (या अधिक, जितने रंग आप चाहते हैं)।
 
 
 
 पेस्ट को रंग दें।
 
 
 
 15g की गेंदें बनाएं।
 
 
 
 फिर, पतले लंबे सॉसेज बनाएं (यदि आवश्यक हो, तो आटे को ठंडा करें ताकि इसे संभालना आसान हो)।
 
 
 
 फिर, विभिन्न रंगों के सॉसेज को लपेटकर अपने कुकीज़ बनाएं: मैंने दो या तीन रंगों के साथ कैंडी के टुकड़े और मुकुट बनाए। उन्हें पकाने से पहले कम से कम 1 घंटे के लिए फ्रिज में रखें।
 
 
 
 इन्हें 165°C पर पहले से गरम ओवन में 15 से 20 मिनट तक बेक करें। आनंद लेने से पहले ठंडा होने दें!
 
 
 
 
 
 
 
 
 

लेखिका

पेस्ट्री बनाने की शौकीन और स्व-प्रशिक्षित शेफ़ फ्लावी मिले-जोनान 2017 से फ़्रांसीसी परंपरा से प्रेरित सरल और स्वादिष्ट रेसिपी साझा कर रही हैं। उनके पास CAP Pâtisserie डिप्लोमा है, वे Il était un cake (Hachette) की लेखिका भी हैं और ब्रांडों के साथ मिलकर खास तौर पर तैयार की गई मीठी रचनाएँ बनाती हैं।

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