चॉकलेट डुल्सी और पेकान नट ब्राउनी रेसिपी

16 अक्टूबर 2024

कठिनाई स्तर:

क्या काले चॉकलेट के बिना एक ब्राउनी? हाँ, यह वल्रोन का स्वादिष्ट कारामेलाइज्ड चॉकलेट, डल्सी के साथ संभव है। नुस्खा बिल्कुल एक क्लासिक ब्राउनी के समान है, इसलिए एक नुस्खा जो तेजी से और आसानी से बनाने योग्य है, जिसका परिणाम एक क्लासिक ब्राउनी जितना ही सौम्य लेकिन उतना ही स्वादिष्ट होगा! आप पेकान नट्स को हेज़लनट्स या बादाम से बदल सकते हैं, या पेस्ट में थोड़ा घुलनशील कॉफी मिलाकर थोड़े अलग परिणाम के लिए 😊

सामग्री:
मैंने वल्रोन का Dulcey चॉकलेट इस्तेमाल किया : कोड ILETAITUNGATEAU का उपयोग करके पूरे साइट पर 20% छूट प्राप्त करें (सहयोगी)।
मैंने Koro के पेकान नट्स इस्तेमाल किए : पूरे साइट पर 5% छूट प्राप्त करें (गैर-सहयोगी)।

तैयारी का समय: 15 मिनट + लगभग 15 मिनट का पकाना
लगभग 20 सेंटीमीटर की ब्राउनी के लिए:

सामग्री:

200 ग्राम डल्सी चॉकलेट
65 ग्राम मक्खन
3 अंडे
70 ग्राम कैसनाडे चीनी
85 ग्राम आटा
1 चुटकी नमक
50 ग्राम डल्सी चॉकलेट चिप्स
90 ग्राम दरदरी पिसी हुई पेकान नट्स

विधि:

डल्सी चॉकलेट को मक्खन के साथ पिघलाएं।

Brownie dulcey pecan 2

अंडों को कैसनाडे के साथ फेंटे।

दोनों तैयारियों को मिलाएं।

आटा, नमक जोड़ें, फिर डल्सी चिप्स और पेकान नट्स।

अपने मक्खन लगे और आटे वाले मोल्ड में मिश्रण डालें, फिर 180°C पर पहले से गरम ओवन में 20 से 25 मिनट तक बेक करें, इस पर निर्भर करता है कि आप केक को ज्यादा या कम मुलायम पसंद करते हैं।
गर्म होने दें, फिर अनमोल्ड करें और आनंद लें!

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