पारंपरिक मैकरॉन्स (बादाम और हेज़लनट)
21 जनवरी 2023
कठिनाई स्तर:
क्या आप एक कप कॉफी के साथ कुछ जल्दी से बनने वाले छोटे बिस्कुट चाहते हैं? 4 सामग्री, बिना ग्लूटेन, और आपकी पसंद के सूखे फलों के साथ बनाने योग्य, ये रही आज की रेसिपी 😊 आप इन्हें पेकन नट्स, अखरोट, पिस्ता या मेरे तरह बादाम और/या हेज़लनट्स के साथ बना सकते हैं।
सामग्री :
माइक्रो-परफोरेटेड ट्रे
पाइपिंग बैग
अवयव :
मैंने कोरो के बादाम और हेज़लनट पाउडर का उपयोग किया है: पूरे साइट पर 5% छूट कोड ILETAITUNGATEAU (असंबद्ध).
सामग्री :
माइक्रो-परफोरेटेड ट्रे
पाइपिंग बैग
अवयव :
मैंने कोरो के बादाम और हेज़लनट पाउडर का उपयोग किया है: पूरे साइट पर 5% छूट कोड ILETAITUNGATEAU (असंबद्ध).
तैयारी का समय : 10 मिनट + 15 से 20 मिनट की बेकिंग
25 से 30 बिस्कुट के लिए :
अवयव :
70g अंडे का सफेद (लगभग 2 सफेद)
120g आइसिंग शुगर
15g कॉर्नस्टार्च
50% बादाम का पाउडर और 50% हेज़लनट का पाउडर
विधी :
सभी अवयवों को मिलाएं।
पाइपिंग बैग में मिश्रण डालें, फिर लगभग 4 सेमी व्यास के छोटे बिस्कुट को बेकिंग पेपर से ढंकी ट्रे पर डालें।
उन पर दो बार आइसिंग शुगर छिड़कें, फिर उन्हें पहले से गरम किए गए ओवन में 175°C पर लगभग 15 से 20 मिनट तक बेक करें, इस पर निर्भर करता है कि आप उन्हें अधिक मुलायम या अधिक खस्ता पसंद करते हैं।
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