Tavaszi virágos sütik

Van egy vágyad a rágós és puha, de tavaszi sütikre? Jó helyen jársz ezzel a könnyű és színes recepttel! Természetesen, ha időhiányban szenvedsz, egyszerűen keverd össze az összes cukorkát a sütitésztával, és hagyd ki a virágokat 😉 Ellenkező esetben bevonhatod a gyerekeidet is, ők létrehozhatják a saját sütijüket a kedvenc színük virágaival.
 
Anyagok:
Használom a perforált tepsit Guy Demarle: FLAVIE10 ajánlási kódot kell megadni a regisztrációnál, hogy 10€-t kapj az első rendelésednél / kereskedelmi együttműködés.

Hozzávalók:
Használom Norohy vanília kivonatot a Valrhona -tól: ILETAITUNGATEAU kód a weboldalon 20% kedvezményért (partner).
               


Elkészítési idő: 20 perc + minimum 2 óra pihenés + 10 perc sütés
Körülbelül húsz sütihez:

 Bevásárlólista:
 125g vaj
 110g barna cukor
 70g kristálycukor
 1 teáskanál vanília kivonat
 2 kis tojás
 250g T55 liszt
 1 evőkanál szódabikarbóna
 1 evőkanál sütőpor
 Egy nagy csipet só
 125g csokoládé cukorka
 
 Hozzávalók:

 125g puha vaj
 110g barna cukor (muscovado, teljes kiőrlésű, vergeoise...)
 70g kristálycukor
 1 teáskanál vanília kivonat
 2 kis tojás (kb. 85g héj nélkül)
 250g T55 liszt
 1 evőkanál szódabikarbóna
 1 evőkanál sütőpor
 Egy nagy csipet só
 150g csokoládé cukorka, mint m&m’s vagy smarties
 
 Recept:

 Keverd össze a puha vajat a két cukorral és a vaníliával.
 
 
 
 Add hozzá a tojásokat egyesével, alaposan keverj, majd add hozzá a lisztet, a szódabikarbónát, a sütőport és a sót.
 
 
 
 
 Fejezd be a csokoládé cukorkákkal, és tartsd meg a díszítéshez elegendőt.
 
 
  
 Formázz sütiket egy sütőpapírral bélelt tepsin, majd tedd őket a hűtőbe minimum 2 órára, ha lehetséges, egy éjszakára.
 
 
 
 Ezután süsd őket az előmelegített 170°C-os sütőben 8-10 percig. A sütés alatt vágj néhány cukorkát félbe.
 
 
 
 Amint kivetted a sütőből, amikor a sütik még puhák, nyomj bele cukorkákat (egész a virág szívéhez, a félbe vágottak a szirmokhoz). Hagyj kihűlni és élvezd!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Hozzászólások