Guy Demarle
Guy Demarle
10€ de réduction
avec le code FLAVIE10


Barackos puha sütemény


Barackos puha sütemény

11 Août 2018

🖨️

Nehézség: toque

0/5

⚠️Ezt az üzenetet mesterséges intelligencia készítette. Hibákat tartalmazhat.

Íme, ma receptem egy nagyon egyszerű tortához, amit könnyen elkészíthetünk. Csak néhány hozzávalóra és nagyon kevés előkészítési időre van szükség, és remek módja az őszibarack fogyasztásának ebben az időszakban. Csak 15 perc előkészítés, 35 perc sütés és egy kis türelem szükséges a kihűléshez, hogy egy szuper uzsonnát/deszertet/reggelit készíthessünk az évszaknak megfelelően!

alt gateauabricot12

Előkészítési idő: 15 perc + 35 perc sütés

Hozzávalók:

150g liszt
100g cukor
1 teáskanál vanília
125g olvasztott, lehűtött vaj
3 tojás
Kb. 7-8 érett, de nem puha őszibarack
QS vaj és barna cukor

Recept:

Keverje össze a lisztet a cukorral és a vaníliával.

alt gateauabricot1

Ezután adja hozzá a langyos, olvasztott vajat.

alt gateauabricot2
alt gateauabricot3

Ezután keverje bele a három tojás sárgáját.

alt gateauabricot4

Verje fel a három tojásfehérjét, majd óvatosan adja hozzá a tésztához.

alt gateauabricot5

alt gateauabricot6

Kentse ki és lisztezze (vagy cukrozza, ha karamellizált eredményt szeretne) a tortaformát, majd öntse bele a tésztát.

alt gateauabricot7

Mossa meg és szárítsa meg az őszibarackokat, majd helyezzen félbevágott őszibarackokat a tésztára, vágott felükkel felfelé.

alt gateauabricot8

Szórja meg a tésztát és az őszibarackokat kis darab vajjal és barna cukorral.

alt gateauabricot9

Süsd körülbelül 35 percig a 180°C-ra előmelegített sütőben.
Hagyd kihűlni, majd fordítsd ki a tortát és élvezd ;-)

alt gateauabricot10

alt gateauabricot11

alt gateauabricot13

alt gateauabricot14

alt gateauabricot15

alt gateauabricot16

alt gateauabricot17

Az Il était un gâteau blog szerzőjének portréja
Szerző

A szenvedélyes, autodidakta cukrász, Flavie Millet-Joannon, 2017 óta oszt meg egyszerű és ínycsiklandó, a francia hagyományok ihlette recepteket. CAP Pâtisserie képesítéssel rendelkezik, az Il était un cake (Hachette) című könyv szerzője, emellett márkákkal együttműködve egyedi édességeket alkot.

További receptek a Google-ban Add hozzá az Il était un gâteau oldalt a preferált forrásaidhoz.
Hozzáadás a forrásaimhoz

Ez is tetszhet

Hozzászólások

Copyright © Il était un gâteau 2026
Contact : flavie @ iletaitungateau.com
Mentions Légales
Politique de confidentialité