Guy Demarle
Guy Demarle
10€ de réduction
avec le code FLAVIE10


Tejcsokoládés brownie és spéculoos


Tejcsokoládés brownie és spéculoos

05 Novembre 2026

🖨️

Nehézség: toque

0/5

⚠️Ezt az üzenetet mesterséges intelligencia készítette. Hibákat tartalmazhat.

Íme egy gyors és csokoládés recept, amely tökéletes az őszre, mivel a tejcsokoládé a spéculoos-szal van társítva 😊 A recept nagyon egyszerű, mint bármely brownie esetében, az egyetlen különbség, hogy először egy mogyoróvajas vajat készítettem, hogy egy extra illatot kapjak, amely nagyon jól illik a többi ízhez.
 
Hozzávalók :
Használom a spéculoos krémet a Koro márkától: ILETAITUNGATEAU kód a weboldalon 5% kedvezményért (nem affiliate).
Használom a Jivara csokoládét a Valrhona márkától: ILETAITUNGATEAU kód a weboldalon 20% kedvezményért (affiliate).

Bevásárlólista :
160g tejcsokoládé
 90g vaj
 100g spéculoos krém
 90g cukor
 3 tojás
 80g liszt
 85g tejcsokoládé csepp
 2 spéculoos süti a díszítéshez (opcionális)
 
 Brownie csokoládé tej spéculoos 9
 
 Elkészítési idő: 15 perc + 25 perc sütés
 Egy 25 cm-es brownie-hoz :

 Hozzávalók :

 160g tejcsokoládé
 90g vaj
 100g spéculoos krém
 90g cukor
 3 tojás
 80g liszt
 85g tejcsokoládé csepp
 2 spéculoos süti a díszítéshez (opcionális)
 
 Recept :

 Kezdje azzal, hogy készít egy mogyoróvajas vajat: olvassza fel a vajat egy lábasban alacsony hőfokon, és hagyja főni, amíg szép színt nem kap. Öntse egy üvegbe, és hagyja langyosra hűlni (kb. 70g-nak kell maradnia).
 
 Brownie csokoládé tej spéculoos 2
 
 Verje fel a tojásokat a cukorral.
 
 Brownie csokoládé tej spéculoos 1
 
 Olvassza fel a csokoládét a krémmel, majd adja hozzá a langyos mogyoróvajas vajat.
 
 Brownie csokoládé tej spéculoos 3
 
 Öntse ezt a keveréket a tojásokhoz, és jól keverje össze, majd adja hozzá a lisztet, végül a csokoládé cseppeket (tartson meg néhányat a díszítéshez).
 
 Brownie csokoládé tej spéculoos 4
 Brownie csokoládé tej spéculoos 5
 
 Öntse a tésztát a formába, majd adja hozzá a csokoládé cseppeket és a spéculoos darabokat.
 
 Brownie csokoládé tej spéculoos 6
 
 Süsd előmelegített 170°C-os sütőben 20-25 percig, majd hagyd langyosra hűlni, mielőtt kiborítanád és élveznéd!
 
 Brownie csokoládé tej spéculoos 7
 
 Brownie csokoládé tej spéculoos 8
 
 Brownie csokoládé tej spéculoos 10
 
 Brownie csokoládé tej spéculoos 11
 
 
 
 

Az Il était un gâteau blog szerzőjének portréja
Szerző

A szenvedélyes, autodidakta cukrász, Flavie Millet-Joannon, 2017 óta oszt meg egyszerű és ínycsiklandó, a francia hagyományok ihlette recepteket. CAP Pâtisserie képesítéssel rendelkezik, az Il était un cake (Hachette) című könyv szerzője, emellett márkákkal együttműködve egyedi édességeket alkot.

További receptek a Google-ban Add hozzá az Il était un gâteau oldalt a preferált forrásaidhoz.
Hozzáadás a forrásaimhoz

Ez is tetszhet

Hozzászólások

Copyright © Il était un gâteau 2026
Contact : flavie @ iletaitungateau.com
Mentions Légales
Politique de confidentialité