Kue Kering Kopi & Cokelat Bubuk
24 November 2025
Kesulitan:
Harga: Murah
Bahan-bahan :
Saya menggunakan biji kakao dan kopi bubuk (Anda bisa memilih kopi bubuk beraroma: kopi, hazelnut, karamel, vanila… sesuai selera Anda) Koro : kode ILETAITUNGATEAU untuk diskon 5% di seluruh situs (tidak afiliasi).
Peralatan :
Loyang berlubang
Waktu persiapan : 20 menit + 20 menit memanggang + minimal 1 jam istirahat
Untuk sekitar dua puluh kue kering :
Bahan-bahan :
150g mentega lunak
90g gula
7g kopi bubuk
30g kuning telur
225g tepung
40g biji kakao
Resep :
Campurkan mentega lunak dengan gula dan kopi.
Tambahkan kuning telur, lalu tepung dan biji kakao.
Bentuk menjadi "sosis kotak" dalam plastik pembungkus lalu simpan di lemari es selama minimal 1 jam.
Kemudian, potong kue kering dengan ketebalan sekitar 1cm.
Letakkan kue kering di atas loyang yang dilapisi kertas roti.
Panggang dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 175°C selama 18 menit. Biarkan dingin dan nikmati!
Kamu mungkin suka