Kue Natal (permen tongkat dan mahkota)
24 November 2025
Kesulitan:
Harga: Murah
Bahan-bahan :
Saya menggunakan pewarna dari Guy Demarle : kode referensi FLAVIE10 yang harus dicantumkan saat pendaftaran untuk mendapatkan 10€ gratis (afiliasi).
Saya menggunakan bubuk hazelnut Koro : kode ILETAITUNGATEAU untuk diskon 5% di seluruh situs (non afiliasi).
Waktu persiapan : 1 jam + 20 menit memanggang + minimal 1 jam istirahat
Untuk sekitar dua puluh kue (tergantung ukuran dan bentuk yang Anda berikan) :
Bahan-bahan :
150g mentega lunak
75g gula
1 telur
100g hazelnut bubuk
250g tepung
Resep :
Campurkan mentega lunak dengan gula.
Tambahkan telur, lalu bubuk hazelnut dan tepung.
Bagi adonan menjadi 3 bagian yang sama (atau lebih, tergantung jumlah warna yang Anda inginkan).
Warnai adonan.
Bentuk bola seberat 15g.
Kemudian, bentuk sosis panjang yang cukup tipis (jika perlu, dinginkan adonan di lemari es agar lebih mudah diolah).
Kemudian, bentuk kue Anda dengan memutar sosis dari berbagai warna: saya membuat permen tongkat dan mahkota dengan dua atau tiga warna. Tempatkan di lemari es minimal 1 jam sebelum memanggang.
Panggang dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 165°C selama 15 hingga 20 menit. Biarkan dingin sebelum menikmati!
Kamu mungkin suka