Kue Kering Bunga Musim Semi
09 April 2026
Kesulitan:
Harga: Murah
⚠️Pesan ini dibuat oleh kecerdasan buatan. Mungkin berisi kesalahan.
Peralatan :
Saya menggunakan papan berlubang Guy Demarle: kode referensi FLAVIE10 yang harus diisi saat pendaftaran untuk mendapatkan 10€ gratis pada pesanan pertama / kolaborasi komersial.
Bahan-bahan :
Saya menggunakan ekstrak vanili Norohy dari Valrhona : kode ILETAITUNGATEAU untuk diskon 20% di seluruh situs (afiliasi).
Waktu persiapan : 20 menit + minimal 2 jam istirahat + 10 menit memasak
Untuk sekitar dua puluh kue kering :
Daftar belanja :
125g mentega tawar
110g gula merah
70g gula pasir
1 sendok teh ekstrak vanili
2 telur kecil
250g tepung T55
1 sendok makan baking soda
1 sendok makan baking powder
Sejumput garam besar
125g permen cokelat
Bahan-bahan :
125g mentega tawar yang lembut
110g gula merah (jenis muscovado, utuh, vergeoise...)
70g gula pasir
1 sendok teh ekstrak vanili
2 telur kecil (sekitar 85g tanpa cangkang)
250g tepung T55
1 sendok makan baking soda
1 sendok makan baking powder
Sejumput garam besar
150g permen cokelat jenis m&m’s atau smarties
Resep :
Campurkan mentega lembut dengan kedua gula dan vanili.
Tambahkan telur satu per satu sambil terus mengaduk, lalu masukkan tepung, baking soda, baking powder, dan garam.
Akhiri dengan menambahkan permen cokelat, simpan cukup untuk dekorasi.
Bentuk kue kering di atas loyang yang dilapisi kertas roti, lalu simpan di lemari es minimal 2 jam, jika memungkinkan semalaman.
Kemudian, panggang dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 170°C selama 8 hingga 10 menit. Selama proses pemanggangan, potong beberapa permen menjadi dua.
Segera setelah keluar dari oven, ketika kue kering masih lembut, tekan permen ke dalamnya (utuh untuk bagian tengah bunga, setengah untuk kelopak). Biarkan dingin dan nikmati!
Kamu mungkin suka