Crumble Blueberry
29 Juni 2026
Kesulitan:
Harga: Murah
⚠️Pesan ini dibuat oleh kecerdasan buatan. Mungkin berisi kesalahan.
Ini adalah resep musim panas yang sangat sederhana, tanpa peralatan dan dengan sedikit bahan, tetapi begitu lezat sehingga Anda akan ingin menyalakan oven bahkan dalam cuaca panas: crumble blueberry (tentu saja disajikan dengan satu bola es krim). Anda dapat mengganti blueberry dengan buah beri pilihan Anda: blackberry, raspberry, blackcurrant, stroberi...), cukup untuk memanjakan diri sepanjang musim panas! Di sini adalah resep crumble yang renyah-empuk, bukan hanya renyah, secara pribadi saya suka ketika adonan sedikit tercampur dengan buah, menjadi lembut di dalam dengan kerak yang renyah 😊
Waktu persiapan: 20 menit + 30 menit memasak
Untuk 6 orang:
Daftar belanja:
450g blueberry
220g gula
Jus dari 1/2 lemon
230g tepung
1 sejumput garam
1 sendok teh baking powder
1 telur
110g mentega leleh
Opsional: kulit lemon
Blueberry:
450g blueberry
100g gula
Jus dari 1/2 lemon
10g tepung
Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk dan aduk perlahan, lalu tuangkan ke dalam cetakan Anda.
Adonan crumble:
220g tepung
120g gula
1 sejumput garam
1 sendok teh baking powder
1 telur
110g mentega leleh
Opsional: kulit lemon
Aduk semua bahan hingga menjadi adonan yang homogen.
Ambil potongan adonan dan letakkan di atas blueberry kemudian ratakan adonan perlahan untuk menutupi buah-buahan.
Pemanggangan & penyelesaian:
Masukkan ke dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 180°C selama sekitar 30 menit, atau sampai crumble berwarna keemasan.
Biarkan dingin, lalu sajikan dengan satu bola es krim vanila atau sorbet lemon sesuai selera Anda sebelum menikmati!
Kamu mungkin suka
Komentar