Crêpes Suzette avec caramel d’orange au Grand Marnier et zestes d’oranges

Part de Sorbetto al limone

Part de Pane per panini

Part de Tiramisù senza uova

Part de Roulé pralinato alle nocciole e limone (Cyril Lignac)

Une part de Flan Saint-Honoré de Quentin Lechat, en vue de 3/4

Part de Tronchetto pan di zenzero e cioccolato dulcey

Part de Torta di crêpes (Yuelin Cui & Henri Boissavy)

Deux parts de fondant pistache & miel de lavande empilées

Part de Sorbetto albicocca e basilico

Part de Glace stile McFlurry al pistacchio.

Part de Mousse al cioccolato senza uova