メープルシロップのグラノーラ、ピーカンナッツとチョコレート
20 11月 2019
難易度：
朝食には、クリスピーなグラノーラと少しのヨーグルトを混ぜるのが大好きです。もちろん、すでに作られたものはすべての店で見つけられますが、作るのはとても簡単で早いですし、自分の好みに合わせてアレンジできます。Koroからメープルシロップを受け取ったとき、すぐに秋らしいグラノーラに使いたいと思いました。ピーカンナッツともちろんチョコレートを使って ;-) お好みのドライフルーツやチョコレートを追加することもできます！
準備時間：5分 + 30〜40分の焼き時間
材料：
オートミール300g
塩5g
バニラエッセンス50g（できれば自家製）
オリーブオイル25g
メープルシロップ100g（Koroのものを使用しました）
刻んだピーカンナッツ80g
刻んだチョコレート90g（ミルクとダークを半々にし、ヴァローナのカリブとジヴァラを使用しました）
レシピ：
ボウルにオートミールを入れ、チョコレート以外のすべての材料を加え、オートミールがしっかりとコーティングされるようによく混ぜます（ピーカンナッツはすでにローストされていたので、焼き上がりの最後に加えました）。
混ぜたものをクッキングシートを敷いた天板に広げます。
オーブンを180°Cに予熱し、グラノーラを30〜40分焼きます。途中でかき混ぜ、オーブンに応じて焼き加減を調整します。オーブンから出したとき、グラノーラはカリカリでしっかりと焼き色がついているはずです。
冷ました後、チョコレートを加えて楽しんでください！
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