シナモンロール風シナモンビスケット
24 11月 2025
難易度：
価格 : 予算
クリスマスには、もちろんブッシュ・ド・ノエルがありますが、それだけではありません！クッキーもあり、さまざまな形で、しばしば香り豊かです。ここでは、シナモンロール風のサブレを紹介します：シンプルでバターたっぷりのサブレ生地と、シナモンロールのようなフィリングで、口の中でとろけるクッキーです。お茶やホットチョコレートと一緒に楽しんでください😉
材料：
私は、シナモンKoroを使用しました：サイト全体で5％の割引コードILETAITUNGATEAU（アフィリエイトではありません）。
器具：
私は、リング付きの麺棒（生地の厚さを均一に保つのに最適）をGuy Demarleから使用しました：登録時にFLAVIE10の紹介コードを入力すると10ユーロの割引が得られます（アフィリエイト）。
準備時間：20分 + 1時間30分の休息 + 20分の焼き時間
約30枚のクッキー分：
材料：
生地用：
卵1個
砂糖70g
柔らかいバター125g
小麦粉250g
フィリング用：
柔らかいバター50g
大さじ1のシナモン
ブラウンシュガー85g
レシピ：
柔らかいバターと砂糖を混ぜます。
卵を加え、小麦粉を加えてボール状にします。
生地を2〜3mmの厚さに、2枚のクッキングペーパーの間で伸ばします。
生地を約1時間冷蔵庫で休ませます。
次に、フィリングを準備します：柔らかいバターを砂糖とシナモンと混ぜます。
フィリングをクッキー生地の上に広げ、ロール状に巻きます。再び冷蔵庫で最低1時間30分冷やし、その後、クッキーを切り分けます（焼くときに開かないように、厚さは最低0.8cmにしてください）。クッキーをクッキングペーパーを敷いた天板に置きます。
予熱したオーブン165°Cで15〜20分焼き、冷ましてからお楽しみください！
材料：
私は、シナモンKoroを使用しました：サイト全体で5％の割引コードILETAITUNGATEAU（アフィリエイトではありません）。
器具：
私は、リング付きの麺棒（生地の厚さを均一に保つのに最適）をGuy Demarleから使用しました：登録時にFLAVIE10の紹介コードを入力すると10ユーロの割引が得られます（アフィリエイト）。
準備時間：20分 + 1時間30分の休息 + 20分の焼き時間
約30枚のクッキー分：
材料：
生地用：
卵1個
砂糖70g
柔らかいバター125g
小麦粉250g
フィリング用：
柔らかいバター50g
大さじ1のシナモン
ブラウンシュガー85g
レシピ：
柔らかいバターと砂糖を混ぜます。
卵を加え、小麦粉を加えてボール状にします。
生地を2〜3mmの厚さに、2枚のクッキングペーパーの間で伸ばします。
生地を約1時間冷蔵庫で休ませます。
次に、フィリングを準備します：柔らかいバターを砂糖とシナモンと混ぜます。
フィリングをクッキー生地の上に広げ、ロール状に巻きます。再び冷蔵庫で最低1時間30分冷やし、その後、クッキーを切り分けます（焼くときに開かないように、厚さは最低0.8cmにしてください）。クッキーをクッキングペーパーを敷いた天板に置きます。
予熱したオーブン165°Cで15〜20分焼き、冷ましてからお楽しみください！
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