메이플 시럽 그래놀라, 피칸 & 초콜릿
20 11월 2019
난이도:
아침 식사로, 나는 바삭한 그래놀라와 요거트를 섞는 것을 좋아해요. 물론, 모든 가게에서 이미 만들어진 것을 찾을 수 있지만, 만들기는 정말 쉽고 빠르며, 게다가 자신의 취향에 맞게 조절할 수 있어요. Koro에서 메이플 시럽을 받았을 때, 나는 즉시 가을에 어울리는 그래놀라를 만들고 싶었어요. 피칸과 물론 초콜릿도 넣어서요 ;-) 여러분은 물론 원하는 건조 과일이나 초콜릿을 추가할 수 있어요!
준비 시간: 5분 + 30~40분의 조리 시간
재료:
300g 귀리 플레이크
5g 소금
50g 바닐라 향, 가능하면 집에서 만든 것
25g 올리브 오일
100g 메이플 시럽 (나는 Koro의 것을 사용했어요)
80g 다진 피칸
90g 다진 초콜릿 (나는 반은 우유 초콜릿, 반은 다크 초콜릿으로 카리브와 발로나의 지바라를 사용했어요)
레시피:
볼에 귀리 플레이크를 넣고, 초콜릿을 제외한 모든 재료를 추가한 후 잘 저어 플레이크를 고르게 코팅하세요 (나는 피칸이 이미 볶아져 있었기 때문에 조리 끝에 추가했어요).
혼합물을 유산지로 덮인 베이킹 트레이에 펼치세요.
오븐을 180°C로 예열한 후 그래놀라를 30~40분 동안 구워주세요. 중간에 저어주고, 오븐에 맞게 조리 시간을 조절하세요. 오븐에서 꺼낼 때 그래놀라는 바삭하고 잘 구워져 있어야 해요.
식힌 후 초콜릿을 추가하고 맛있게 드세요!
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