홈메이드 쿠키 크리스프

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06 11월 2025

난이도:

가격: 저렴한

➡️

당신은 매우 맛있는 시리얼을 찾고 계신가요? 좋은 곳에 오셨습니다: 저는 쿠키 크리스프에서 영감을 받아 이 미니 쿠키를 만들었습니다. 이 쿠키는 그냥 간식으로 먹거나 우유 한 그릇에 담아 아침이나 간식으로 즐길 수 있습니다. 레시피는 물론 매우 간단하고 빠르게 만들 수 있으며, 쿠키는 밀폐 용기에 2~3주 동안 잘 보관됩니다. 필요하다면 양을 두 배로 늘릴 수 있습니다.
 
재료 :
저는 발로나의 초콜릿 칩을 사용했습니다: 사이트 전체에서 20% 할인 코드 ILETAITUNGATEAU를 사용하세요 (제휴 링크).

도구 :
구멍이 뚫린 쟁반



준비 시간 : 25분 + 10분 굽기 + 1시간 휴식
500g의 쿠키 크리스프를 위한 :

 재료 :

 85g의 부드러운 버터
 50g의 무스코바도 설탕 또는 갈색 설탕
 1 큰술의 바닐라 추출물
 50g의 설탕
 25g의 계란 (1/2개 푼 계란)
 150g의 밀가루
 3g의 베이킹 파우더
 140g의 다크 초콜릿 칩
 
 레시피 :

 부드러운 버터와 두 가지 설탕을 잘 섞습니다.
 
 
 
 그 다음 계란을 추가하고, 밀가루와 베이킹 파우더를 넣습니다.
 
 
 
 마지막으로 초콜릿 칩을 넣습니다.
 
 
 
 지름 약 1.5cm의 롤을 만들고 랩으로 감싸세요. 반죽이 잘 굳도록 약 1시간 동안 냉장고에 넣어 두세요.
 
 
 
 그 후 쿠키를 슬라이스하고 유산지를 깐 베이킹 트레이에 놓습니다.
 
 
 
 
 175°C로 예열된 오븐에서 8~10분 동안 굽습니다. 식힌 후 유산지에서 떼어내고 맛있게 드세요!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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