핫 와인

15 12월 2025

난이도:

가격: 저렴한

0/5

크리스마스(및 크리스마스 마켓)를 말하면 종종 따뜻한 와인이 떠오릅니다! 그래서 집에서 즐길 수 있는 향신료와 감귤이 가득한 아주 클래식한 레시피를 소개합니다 😉

준비 시간: 10분 + 조리 시간 30~60분
75cl의 따뜻한 와인용:

Vin chaud 3

재료:

75cl의 레드 와인
130g의 설탕
레몬과 오렌지의 제스트
2 큰술의 계피 가루
1 개의 계피 스틱
2 개의 스타 아니스
1 작은술의 간 클로브
15g의 다진 생강
1 작은술의 간 육두구

레시피:

모든 재료를 큰 냄비/작은 냄비에 넣고(레몬과 오렌지의 제스트는 사진처럼 대충 썰어도 됩니다. 어차피 혼합물이 걸러질 것입니다) 끓입니다.

Vin chaud 1

그 다음 불을 최소로 줄이고 30분에서 1시간 동안 우려냅니다. 따뜻한 와인을 걸러내고 오렌지 조각과 함께 제공하여 즐기세요!

Vin chaud 2

작가

열정 넘치는 독학 파티시에 Flavie Millet-Joannon은 2017년부터 프랑스 전통에서 영감을 받은 쉽고 맛있는 레시피를 공유하고 있습니다. CAP Pâtisserie 자격을 보유하고 있으며 『Il était un cake』(Hachette)의 저자이기도 합니다. 또한 여러 브랜드와 협업해 맞춤형 디저트를 개발합니다.

Google에서 더 많은 레시피 보기 Il était un gâteau를 선호하는 출처에 추가하세요.

내 출처에 추가

자세히 알아보기 뉴스레터를 구독하세요

당신이 좋아할 수도 있습니다