전통 마카롱 (아몬드 & 헤이즐넛)
21 1월 2023
난이도:
커피와 함께 곁들일 수 있는 매우 빠르게 만들 수 있는 작은 비스킷, 해보시겠어요? 4가지 재료로, 글루텐 프리이며, 원하는 건조 과일로 만들 수 있는 오늘의 레시피 😊 피칸, 호두, 피스타치오로 만들거나, 저처럼 아몬드 및/또는 헤이즐넛으로 만들어보세요.
장비 :
구멍이 있는 판
파이핑 백
재료 :
저는 Koro의 아몬드와 헤이즐넛 파우더를 사용했습니다 Koro : 전체 사이트에서 5% 할인을 받을 수 있는 ILETAITUNGATEAU 코드 (비제휴).
장비 :
구멍이 있는 판
파이핑 백
재료 :
저는 Koro의 아몬드와 헤이즐넛 파우더를 사용했습니다 Koro : 전체 사이트에서 5% 할인을 받을 수 있는 ILETAITUNGATEAU 코드 (비제휴).
준비 시간 : 10분 + 15에서 20분 조리 시간
25에서 30개 비스킷 :
재료 :
70g의 달걀 흰자 (약 2개의 흰자)
120g의 슈가 파우더
15g의 옥수수 전분
120g의 아몬드 또는 헤이즐넛 파우더 (저는 반반 사용했습니다)
QS의 슈가 파우더
레시피 :
모든 재료를 섞으세요.
반죽을 파이핑 백에 넣고, 약 4cm 지름의 작은 비스킷을 유산지를 깐 판에 짜넣으세요.
두 번 슈가 파우더를 뿌린 후, 175°C로 예열된 오븐에 집어넣고, 더 부드럽거나 더 바삭하게 하고 싶을 경우에 따라 15에서 20분 동안 굽습니다.
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