Gløgg

🇫🇷 🇬🇧 🇷🇺 🇵🇹 🇮🇳 🇩🇪 🇹🇷 🇹🇼 🇨🇳 🇮🇱 🇮🇩 🇰🇷 🇻🇳 🇰🇪 🇵🇱 🌍 🇮🇷 🇸🇪 🇳🇱 🇳🇴 🇩🇰 🇫🇮 🇵🇭 🇮🇹 🇸🇦 🇯🇵 🇪🇸

15 Desember 2025

Vanskelighetsgrad:

Pris: Rimelig

➡️

Som sier jul (og julemarkeder) sier man ofte gløgg! Så her er min oppskrift, veldig klassisk med masse krydder og sitrusfrukter, for å glede deg hjemme 😉
 
Forberedelsestid: 10 minutter + 30 til 60 minutter koketid
For 75cl gløgg:

 
 
 Ingredienser:

 75cl rødvin
 130g sukker
 Skallene av en sitron og en appelsin
 2 spiseskjeer kanelpulver
 1 kanelstang
 2 stjerneanis
 1 malt nellik
 15g fersk ingefær hakket
 1 teskje muskatnøttpulver
 
 Oppskrift:
 
Ha alle ingrediensene i en stor kjele / liten gryte (skallene av sitroner og appelsiner kan kuttes grovt som på bildet, blandingen vil bli filtrert uansett) og kok opp alt. 
 
 
 
 Deretter, sett varmen på minimum og la det trekke i 30 minutter til 1 time. Sil gløggen, server med en skive appelsin og nyt!
 
 
 
 
 

Autrice

Pâtissière passionnée et autodidacte, Flavie Millet-Joannon partage depuis 2017 des recettes simples et gourmandes, inspirées de la tradition française. Titulaire d’un CAP Pâtisserie, elle est également l’autrice de Il était un cake (éditions Hachette) et collabore avec des marques pour imaginer des créations sucrées sur mesure.

En savoir plus

Du vil kanskje også like

Gløgg