Blåbærcrumble
29 Juni 2026
Vanskelighetsgrad:
Pris: Rimelig
⚠️Denne meldingen er generert av kunstig intelligens. Den kan inneholde feil.
Her er en veldig enkel sommeroppskrift, uten noe utstyr og med veldig få ingredienser, men så deilig at den vil få deg til å tenne ovnen selv i store varmer: en blåbærcrumble (som selvfølgelig serveres med en kule iskrem). Du kan erstatte blåbærene med bær av ditt valg: bjørnebær, bringebær, solbær, jordbær...), så du kan nyte hele sommeren! Her er det snakk om en oppskrift på en sprø-myke crumble, ikke bare sprø, personlig liker jeg det når deigen blander seg litt med bærene, blir myk inni med en sprø skorpe 😊
Forberedelsestid: 20 minutter + 30 minutter steketid
For 6 personer:
Handleliste:
450g blåbær
220g sukker
Saften av 1/2 sitron
230g mel
1 klype salt
1 ts bakepulver
1 egg
110g smeltet smør
Valgfritt: sitronskall
Blåbærene:
450g blåbær
100g sukker
Saften av 1/2 sitron
10g mel
Ha alle ingrediensene i en bolle og bland forsiktig, hell deretter i formene dine.
Deigen til crumble:
220g mel
120g sukker
1 klype salt
1 ts bakepulver
1 egg
110g smeltet smør
Valgfritt: sitronskall
Bland alle ingrediensene til du får en jevn deig.
Ta biter av deigen og legg dem på blåbærene, deretter spre deigen forsiktig for å dekke bærene.
Steking & finishing:
Sett den i en forvarmet ovn på 180°C i omtrent 30 minutter, eller til crumblene er godt gyldne.
La den avkjøles, og server deretter med en kule vaniljeis eller sitron sorbet etter dine preferanser før du nyter!
Du vil kanskje også like
Kommentarer