Ciasto czekoladowe z praliną
15 wrzesień 2020
Trudność:
⚠️Ta wiadomość została wygenerowana przez sztuczną inteligencję. Może zawierać błędy.
Po fondancie pistacjowym, miałem ochotę na zrobienie fondantu z praliną. Tym razem, bez miodu, ale z cukrem brązowym, a oczywiście z praliną zamiast puree pistacjowego. Użyłem pralinę orzechową, moją ulubioną, ale możecie dostosować przepis do pralin z migdałów, mieszanki, pralin z orzechów pekan, orzeszków ziemnych, pistacji… krótko mówiąc, róbcie to, co lubicie! Przepis jest bardzo prosty i szybki J
Czas przygotowania: 5 minut + około 30 minut pieczenia
Na mały fondant o średnicy 12 cm (2 do 4 osób):
Składniki:
2 jajka
40g cukru brązowego
135g pralin
30g mąki
Przepis:
Ubij jajka z cukrem.
Dodaj pralinę, dobrze wymieszaj, a następnie wmieszaj przesianą mąkę za pomocą szpatułki.
Wysmaruj i posyp cukrem swoją formę, a następnie wlej ciasto do środka.
Rozgrzej piekarnik do 210°C. Włóż ciasto do piekarnika, natychmiast obniżając temperaturę do 120°C. Piecz przez 25 do 35 minut, w zależności od tego, czy chcesz, aby miało bardziej płynną czy bardziej miękką konsystencję. Pozwól ostygnąć, a następnie delektuj się!
Może ci się spodobać