Ciastka wiosennych kwiatów
09 kwiecień 2026
Trudność:
Cena: Tanie
⚠️Ta wiadomość została wygenerowana przez sztuczną inteligencję. Może zawierać błędy.
Materiały :
Użyłem blachy perforowanej Guy Demarle: kod polecający FLAVIE10 do podania przy rejestracji, aby otrzymać 10€ zniżki przy pierwszym zamówieniu / współpracy komercyjnej.
Składniki :
Użyłem ekstraktu waniliowego Norohy od Valrhona : kod ILETAITUNGATEAU na 20% zniżki na całej stronie (partner).
Czas przygotowania : 20 minut + minimum 2 godziny odpoczynku + 10 minut pieczenia
Dla około dwudziestu ciasteczek :
Lista zakupów :
125g masła niesolonego
110g cukru brązowego
70g cukru drobnego
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
2 małe jajka
250g mąki T55
1 łyżka sody oczyszczonej
1 łyżka proszku do pieczenia
Duża szczypta soli
125g cukierków czekoladowych
Składniki :
125g miękkiego masła niesolonego
110g cukru brązowego (typ muscovado, pełnoziarnistego, vergeoise...)
70g cukru drobnego
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
2 małe jajka (około 85g bez skorupki)
250g mąki T55
1 łyżka sody oczyszczonej
1 łyżka proszku do pieczenia
Duża szczypta soli
150g cukierków czekoladowych typu m&m’s lub smarties
Przepis :
Wymieszaj miękkie masło z dwoma cukrami i wanilią.
Dodaj jajka jedno po drugim, dobrze mieszając, a następnie dodaj mąkę, sodę, proszek do pieczenia i sól.
Zakończ dodając cukierki czekoladowe, zachowując wystarczającą ilość do dekoracji.
Formuj ciasteczka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, a następnie umieść je w lodówce na minimum 2 godziny, jeśli to możliwe, na całą noc.
Następnie piecz je w piekarniku nagrzanym do 170°C przez 8 do 10 minut. Podczas pieczenia pokrój niektóre cukierki na pół.
Gdy tylko wyjmiesz je z piekarnika, gdy ciasteczka są jeszcze miękkie, wciśnij w nie cukierki (całe do środka kwiatów, połówki do płatków). Pozwól ostygnąć i delektuj się!
Może ci się spodobać