Crumble z borówkami
29 czerwiec 2026
Trudność:
Cena: Tanie
⚠️Ta wiadomość została wygenerowana przez sztuczną inteligencję. Może zawierać błędy.
Oto bardzo prosty letni przepis, bez żadnych sprzętów i z bardzo małą ilością składników, ale tak pyszny, że zachęci cię do włączenia piekarnika nawet w upalne dni: crumble z borówkami (oczywiście podawany z gałką lodów). Możesz zastąpić borówki owocami leśnymi według własnego wyboru: jeżynami, malinami, czarnym bzem, truskawkami…), aby cieszyć się nimi przez całe lato! Tutaj mamy przepis na crumble chrupko-miękkie, nie tylko chrupiące, osobiście lubię, gdy ciasto trochę miesza się z owocami, staje się miękkie w środku z chrupiącą skórką 😊
Czas przygotowania: 20 minut + 30 minut pieczenia
Dla 6 osób:
Lista zakupów:
450g borówek
220g cukru
Sok z 1/2 cytryny
230g mąki
Szczypta soli
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 jajko
110g roztopionego masła
Opcjonalnie: skórka z cytryny
Borówki:
450g borówek
100g cukru
Sok z 1/2 cytryny
10g mąki
Umieść wszystkie składniki w misce i delikatnie wymieszaj, a następnie wlej do formy lub form.
Ciasto na crumble:
220g mąki
120g cukru
Szczypta soli
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 jajko
110g roztopionego masła
Opcjonalnie: skórka z cytryny
Wymieszaj wszystkie składniki, aż uzyskasz jednolite ciasto.
Weź kawałki ciasta i umieść je na borówkach, a następnie delikatnie rozprowadź ciasto, aby przykryć owoce.
Pieczenie i wykończenie:
Wstaw do nagrzanego piekarnika do 180°C na około 30 minut, aż crumble będą dobrze zrumienione.
Poczekaj, aż ostygnie, a następnie podawaj z gałką lodów waniliowych lub sorbetu cytrynowego według własnych upodobań, zanim się rozkoszujesz!
Może ci się spodobać
Komentarze