Brownie czekoladowe z mleczną czekoladą i speculoos
05 listopad 2026
Trudność:
⚠️Ta wiadomość została wygenerowana przez sztuczną inteligencję. Może zawierać błędy.
Składniki :
Użyłem pasty do smarowania ze speculoos Koro: kod ILETAITUNGATEAU na 5% zniżki na całej stronie (nie afiliowany).
Użyłem czekolady Jivara od Valrhona : kod ILETAITUNGATEAU na 20% zniżki na całej stronie (afiliowany).
Lista zakupów :
160g czekolady mlecznej
90g masła
100g pasty do smarowania ze speculoos
90g cukru
3 jajka
80g mąki
85g kawałków czekolady mlecznej
2 ciasteczka speculoos do dekoracji (opcjonalnie)
Czas przygotowania : 15 minut + 25 minut pieczenia
Na brownie o boku 25 cm :
Składniki :
160g czekolady mlecznej
90g masła
100g pasty do smarowania ze speculoos
90g cukru
3 jajka
80g mąki
85g kawałków czekolady mlecznej
2 ciasteczka speculoos do dekoracji (opcjonalnie)
Przepis :
Zacznij od przygotowania masła orzechowego: rozpuść masło w garnku na małym ogniu i gotuj, aż uzyska ładny kolor. Wlej do słoika i pozostaw do ostygnięcia (powinno zostać około 70g).
Ubij jajka z cukrem.
Rozpuść czekoladę z pastą do smarowania, a następnie dodaj letnie masło orzechowe.
Wlej tę mieszankę do jajek i dobrze wymieszaj, a następnie dodaj mąkę i na końcu kawałki czekolady (zachowaj kilka do dekoracji).
Wlej ciasto do formy, a następnie dodaj kawałki czekolady i pokruszone speculoos.
Wstaw do piekarnika nagrzanego do 170°C na 20 do 25 minut pieczenia, a następnie pozostaw do ostygnięcia przed wyjęciem i delektowaniem się!
Może ci się spodobać