Кофейное печенье с какао-бобами

🇫🇷 🇫🇮 🇸🇦 🇮🇩 🇬🇧 🇯🇵 🇳🇱 🇨🇳 🌍 🇸🇪 🇷🇺 🇵🇹 🇪🇸 🇰🇷 🇩🇪 🇮🇳 🇩🇰 🇮🇱 🇰🇪 🇮🇷 🇮🇹 🇳🇴 🇵🇱 🇹🇼 🇹🇷 🇻🇳 🇵🇭

24 Ноябрь 2025

Сложность:

Цена : Бюджет

➡️

Вот рецепт идеального печенья, чтобы сопровождать ваш кофе или капучино, маленькие песочные печенья с какао-бобами и кофе. Они содержат только желтки, так что если вы ищете рецепт, чтобы их использовать, это позволит немного разнообразить крем-брюле и флан 😉
 
Ингредиенты :
Я использовал какао-бобы и молотый кофе (вы можете выбрать ароматизированный молотый кофе: кофе, лесной орех, карамель, ваниль… в зависимости от ваших предпочтений) Koro : код ILETAITUNGATEAU для 5% скидки на весь сайт (не аффилированный).

Материалы :
Перфорированный противень



Время приготовления : 20 минут + 20 минут выпечки + минимум 1 час отдыха
На двадцать печений :

 Ингредиенты :

 150 г размягченного масла
 90 г сахара
 7 г молотого кофе
 30 г желтков
 225 г муки
 40 г какао-бобов
 
 Рецепт :

 Смешайте размягченное масло с сахаром и кофе.
 
 
 
 Добавьте желтки, затем муку и какао-бобы.
 
 
 
 Сформируйте « квадратный брусок » в пленке, затем поместите его в холодильник на минимум 1 час.
 
 
 
 Затем нарежьте печенье толщиной около 1 см.
 
 
 
 Выложите печенье на противень, застеленный пергаментом.
 
 
 
 Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 175°C в течение 18 минут. Дайте остыть и наслаждайтесь!
 
 
 
 
 
 

Вам может понравиться

Кофейное печенье с какао-бобами