Рождественское печенье (леденцы и венки)
24 Ноябрь 2025
Сложность:
Цена : Бюджет
Ингредиенты :
Я использовал красители от Guy Demarle: код спонсорства FLAVIE10, который нужно указать при регистрации для получения 10€ в подарок (партнерская программа).
Я использовал порошок фундука Koro: код ILETAITUNGATEAU для 5% скидки на весь сайт (не партнерская программа).
Время приготовления: 1 час + 20 минут выпечки + минимум 1 час отдыха
На двадцать печений (в зависимости от их размера и формы, которую вы им придаете) :
Ингредиенты :
150 г размягченного масла
75 г сахара
1 яйцо
100 г порошка фундука
250 г муки
Рецепт :
Смешайте размягченное масло с сахаром.
Добавьте яйцо, затем порошок фундука и муку.
Разделите тесто на 3 равные части (или больше, в зависимости от количества цветов, которые вы хотите).
Окрасьте теста.
Сформируйте шарики по 15 г.
Затем сформируйте длинные тонкие колбаски (если нужно, дайте тесту отдохнуть в холодильнике, чтобы его было легче обрабатывать).
Затем сформируйте ваши печенья, закручивая колбаски разных цветов: я сделал леденцы и венки из двух или трех цветов. Поместите их в холодильник минимум на 1 час перед выпечкой.
Выпекайте их в предварительно разогретой духовке при 165°C в течение 15-20 минут. Дайте остыть перед тем, как наслаждаться!
Вам может понравиться