Guy Demarle
Guy Demarle
10€ de réduction
avec le code FLAVIE10


Торт с пралине


Торт с пралине

15 Сентябрь 2020

Сложность: toque

4,2/5

⚠️Это сообщение создано с помощью искусственного интеллекта. В нём могут быть ошибки.

После фисташкового фондана мне захотелось сделать фондан с пралине на той же основе. На этот раз без меда, но с коричневым сахаром, и, конечно, с пралине вместо фисташкового пюре. Я использовал пралине из лесного ореха, мой любимый, но вы можете адаптировать рецепт с пралине из миндаля, смесью, пралине из грецкого ореха, арахиса, фисташки… в общем, наслаждайтесь! Рецепт очень простой и быстрый!

fondant noisette praline 5

Время приготовления: 5 минут + около 30 минут выпечки
Для маленького фондана диаметром 12 см (на 2-4 человека):

Ингредиенты:


2 яйца
40 г коричневого сахара
135 г пралине
30 г муки    

Рецепт:


Взбейте яйца с сахаром.

fondant noisette praline 1

Добавьте пралине, хорошо перемешайте, затем добавьте просеянную муку с помощью шпателя.

fondant noisette praline 2

Смажьте и посыпьте сахаром форму, затем вылейте тесто внутрь.

fondant noisette praline 3

Разогрейте духовку до 210°C. Поместите торт в духовку, сразу же снизив температуру до 120°C. Выпекайте от 25 до 35 минут, в зависимости от того, хотите ли вы более текучую или более нежную текстуру. Дайте остыть, а затем наслаждайтесь!

fondant noisette praline 4

fondant noisette praline 6





Портрет автора блога Il était un gâteau
Автор

Флави Милле-Жоаннон — увлечённый кондитер-самоучка. С 2017 года она делится простыми и аппетитными рецептами, вдохновлёнными французскими традициями. Она получила диплом CAP Pâtisserie, написала книгу Il était un cake (издательство Hachette) и сотрудничает с брендами, создавая сладости на заказ.

Больше рецептов в Google Добавьте Il était un gâteau в избранные источники.
Добавить в мои источники

Вам может понравиться

Комментарии

Copyright © Il était un gâteau 2026
Contact : flavie @ iletaitungateau.com
Mentions Légales
Politique de confidentialité