Весенние цветочные печенья
09 Апрель 2026
Сложность:
Цена : Бюджет
⚠️Это сообщение создано с помощью искусственного интеллекта. В нём могут быть ошибки.
Материалы :
Я использовал перфорированный противень Guy Demarle: код для получения скидки FLAVIE10, который нужно указать при регистрации, чтобы получить 10€ на первую покупку / коммерческое сотрудничество.
Ингредиенты :
Я использовал экстракт ванили Norohy от Valrhona : код ILETAITUNGATEAU для 20% скидки на весь сайт (партнерская программа).
Время приготовления : 20 минут + минимум 2 часа отдыха + 10 минут выпечки
На двадцать печений :
Список покупок :
125 г сливочного масла
110 г коричневого сахара
70 г сахарного песка
1 чайная ложка экстракта ванили
2 маленьких яйца
250 г муки T55
1 столовая ложка пищевой соды
1 столовая ложка разрыхлителя теста
Щепотка соли
125 г шоколадных конфет
Ингредиенты :
125 г мягкого сливочного масла
110 г коричневого сахара (типа мусковадо, цельного, вержуаз...)
70 г сахарного песка
1 чайная ложка экстракта ванили
2 маленьких яйца (примерно 85 г без скорлупы)
250 г муки T55
1 столовая ложка пищевой соды
1 столовая ложка разрыхлителя теста
Щепотка соли
150 г шоколадных конфет типа m&m’s или smarties
Рецепт :
Смешайте мягкое масло с двумя сахарами и ванилью.
Добавьте яйца по одному, хорошо перемешивая, затем добавьте муку, соду, разрыхлитель и соль.
Закончите добавлением шоколадных конфет, оставив достаточно для украшения.
Сформируйте печенья на противне, выстланном пергаментной бумагой, затем поместите их в холодильник минимум на 2 часа, если возможно, на ночь.
Затем выпекайте их в предварительно разогретой до 170°C духовке в течение 8-10 минут. Во время выпечки нарежьте некоторые конфеты пополам.
Как только печенья выйдут из духовки, когда они еще мягкие, вдавите в них конфеты (целые для центра цветов, половинки для лепестков). Дайте остыть и наслаждайтесь!
Вам может понравиться