Сникердудлы (печенье с корицей)
03 Февраль 2021
Сложность:
Если вы любите корицу, вы попали по адресу! Этот рецепт очень простой, очень быстрый и очень вкусный ;) Если вы не знаете, что такое сникердудлы, это печенье с корицей, хрустящее снаружи и мягкое внутри, которое требует всего несколько минут на приготовление и выпечку, прежде чем вы сможете насладиться им!
Оборудование:
Противень для выпечки
160г муки Т45
2г разрыхлителя
2г соды
щепотка соли
85г масла
150г сахара
1 среднее яйцо
2 чайные ложки ванильного аромата
2 столовые ложки корицы + 4 столовые ложки сахара
Смешайте муку, разрыхлитель, соду и соль.
Смешайте мягкое масло с сахаром, затем добавьте яйцо.
Оборудование:
Противень для выпечки
Время приготовления: 10 минут + 8 минут выпекания
Для дюжины печений:
Ингредиенты :
160г муки Т45
2г разрыхлителя
2г соды
щепотка соли
85г масла
150г сахара
1 среднее яйцо
2 чайные ложки ванильного аромата
2 столовые ложки корицы + 4 столовые ложки сахара
Рецепт :
Смешайте муку, разрыхлитель, соду и соль.
Смешайте мягкое масло с сахаром, затем добавьте яйцо.
Хорошо перемешайте, затем добавьте ванильный аромат и сухие ингредиенты. Когда тесто станет однородным, сформируйте шары около 30г каждый.
Смешайте сахар с корицей, затем обваляйте в этой смеси шары из теста.
Разложите их на противень, выстланный пергаментной бумагой, оставляя расстояние между ними (тесто растечется при выпекании), затем запекайте в разогретой до 200°C духовке в течение 8 минут. Остудите несколько минут, и насладитесь!
Вам может понравиться
Комментарии