Vous vendez vos pâtisseries ?
Savez-vous exactement combien vous gagnez sur chacune d'elles ? Calculez gratuitement le coût réel d'une recette.
Essayer tout de suite Sans engagement · Accès offert


Сникердудлы (печенье с корицей)


Сникердудлы (печенье с корицей)

03 Февраль 2021

Сложность: toque

1,0/5

⚠️Это сообщение создано с помощью искусственного интеллекта. В нём могут быть ошибки.

Если вы любите корицу, вы попали по адресу! Этот рецепт очень простой, очень быстрый и очень вкусный ;) Если вы не знаете, что такое сникердудлы, это печенье с корицей, хрустящее снаружи и мягкое внутри, которое требует всего несколько минут на приготовление и выпечку, прежде чем вы сможете насладиться им!
 
 Оборудование:
 Противень для выпечки

snickerdoodles 11



Время приготовления: 10 минут + 8 минут выпекания
 Для дюжины печений:

 

Ингредиенты :


 160г муки Т45
 2г разрыхлителя
 2г соды
 щепотка соли
 85г масла
 150г сахара
 1 среднее яйцо
 2 чайные ложки ванильного аромата
 2 столовые ложки корицы + 4 столовые ложки сахара
 
 

Рецепт :


 Смешайте муку, разрыхлитель, соду и соль. 
 Смешайте мягкое масло с сахаром, затем добавьте яйцо. 
 
 snickerdoodles 1


 

snickerdoodles 2


 
 Хорошо перемешайте, затем добавьте ванильный аромат и сухие ингредиенты. Когда тесто станет однородным, сформируйте шары около 30г каждый. 
 Смешайте сахар с корицей, затем обваляйте в этой смеси шары из теста.
 
 

snickerdoodles 3


 

snickerdoodles 4


  
 Разложите их на противень, выстланный пергаментной бумагой, оставляя расстояние между ними (тесто растечется при выпекании), затем запекайте в разогретой до 200°C духовке в течение 8 минут. Остудите несколько минут, и насладитесь! 
 
 

snickerdoodles 5

 
 
 

snickerdoodles 6


 
 

snickerdoodles 7


 
 

snickerdoodles 8


 
 

snickerdoodles 9


 
 

snickerdoodles 10


 
 
 
 

Портрет автора блога Il était un gâteau
Автор

Флави Милле-Жоаннон — увлечённый кондитер-самоучка. С 2017 года она делится простыми и аппетитными рецептами, вдохновлёнными французскими традициями. Она получила диплом CAP Pâtisserie, написала книгу Il était un cake (издательство Hachette) и сотрудничает с брендами, создавая сладости на заказ.

Больше рецептов в Google Добавьте Il était un gâteau в избранные источники.
Добавить в мои источники

Вам может понравиться

Комментарии

Copyright © Il était un gâteau 2026
Contact : flavie @ iletaitungateau.com
Mentions Légales
Politique de confidentialité