Guy Demarle
Guy Demarle
10€ de réduction
avec le code FLAVIE10


Банановый хлеб с гречкой и шоколадом


Банановый хлеб с гречкой и шоколадом

01 Апрель 2022

Сложность: toque

0/5

Переспелые бананы и желание попробовать новый рецепт? Вот новый банановый хлеб, на этот раз из гречневой муки и темного шоколада 😊 Рецепт очень простой и быстрый, как это часто бывает с рецептами на основе банана: чем спелее, тем лучше.
 
banana bread sarrasin choco 4


 
Время подготовки: 10 минут + 1 час выпекания
Для кекса длиной 20 см:

 

Ингредиенты :


 3 банана приблизительно 375 г
 30 г мусковадо
 110 г яиц (2 крупных яйца)
 50 г молока
 75 г гречневой муки
 5 г разрыхлителя
 115 г муки
 110 г шоколадных капель
 
 

Рецепт :  

Разомните бананы и добавьте сахар. 
По одному вмешайте яйца, затем молоко.
 
 banana bread sarrasin choco 1


 
 Затем добавьте просеянные муку и разрыхлитель. Завершите добавлением шоколадных капель. 
 Перелейте в смазанную маслом и посыпанную мукой форму, затем украсьте бананом, если хотите, шоколадными каплями... и выпекайте 1 час при 165°C. 
 
 

banana bread sarrasin choco 2


 
 Остудите несколько минут перед извлечением из формы и дайте остыть на решетке, затем наслаждайтесь! 
 
 

banana bread sarrasin choco 3


 
 

banana bread sarrasin choco 5


 
 

banana bread sarrasin choco 6


 
 

banana bread sarrasin choco 7


 
 
 
 
 

Portrait de l’autrice du blog Il était un gâteau
Autrice

Pâtissière passionnée et autodidacte, Flavie Millet-Joannon partage depuis 2017 des recettes simples et gourmandes, inspirées de la tradition française. Titulaire d’un CAP Pâtisserie, elle est également l’autrice de Il était un cake (éditions Hachette) et collabore avec des marques pour imaginer des créations sucrées sur mesure.

En savoir plus

Вам может понравиться

Комментарии

Copyright © Il était un gâteau 2026
Contact : flavie @ iletaitungateau.com
Mentions Légales
Politique de confidentialité