Банановый торт с карамелью и пеканом
19 Январь 2023
Сложность:
Рецепт можно посмотреть в видео на моем Instagram аккаунте @iletaitungateau для интересующихся.
Ингредиенты:
Я использовал пеканы Koro: код ILETAITUNGATEAU для 5% скидки на весь сайт (не аффилированный).
Время приготовления: 15 минут + 45 минут выпечки
Для кекса длиной 18,5 см:
Ингредиенты:
2 банана
50 г сливочного масла
125 г соленой карамели
2 яйца
150 г муки T55
6 г разрыхлителя
120 г пеканов
Рецепт:
Измельчите бананы с маслом и карамелью. Добавляйте яйца одно за другим, затем муку и заранее перемешанный разрыхлитель. Закончите введением измельченных пеканов.
Вылейте тесто в смазанную маслом форму, затем поместите в предварительно разогретую до 165°C духовку на 45 минут (лезвие ножа должно выходить сухим).
Выньте из формы, дайте остыть, затем добавьте карамель и пеканы по вашему желанию перед тем, как наслаждаться!
Вам может понравиться
